Пост начался — время для лёгкой, сбалансированной еды.
Мы подготовили специальное постное меню для тех, кто соблюдает традиции. В основе — классические блюда из грузинской кухни, которые соответствуют по содержанию продуктов, и специальные адаптированные для поста позиции.
Среди холодных закусок вас ждут ассорти из пхали, рулетики из баклажана с грецкими орехами, баклажаны в соусе баже, аджапсандал, алтайские маринованные грузди и малосольные огурцы. В разделе салатов — овощной по-грузински, греческий с тофу, хрустящие баклажаны, тёплый салат с тыквой и булгуром, винегрет и сочные узбекские томаты с крымским луком.
В качестве постных супов добавили минестроне, крем-суп из тыквы и борщ. Среди горячих — жареный картофель с грибами, картофельная пицца с овощами, котлеты из цветной капусты, паста с соусом песто, люля кебаб из картофеля, овощи на мангале и харчо по-мегрельски с грибами. А завершить постный обед или ужин можно десертами: «Наполеоном» с заварным кремом или тёплым яблочным пирогом.
Постное меню в ресторане Гранд Фэмили действует весь период поста.
Теперь можно и правильно пообедать, и вкусно поужинать в тёплой атмосфере — без нарушений поста и без отказа от любимого ресторана.
